Suelo usar mucho el puré de patatas porque a mis hijos les encanta. Lo uso de acompañamiento en las cenas y para hacer pastel de carne o de pescado. En vez de la bechamel la capa de arriba del pastel estaría compuesta de puré de patatas. Con el puré de...

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Tag(s) : #Ese horno como mola..

Siempre que hago albóndigas, me sobran. Claro que puedo congelarlas, pero personalmente no me gustan como quedan las patatas al descongelarse. Así que prefiero aprovecharlas. Troceo las albóndigas que me han quedao en cuatro partes, le añado jamón a tacos...

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Tag(s) : #comida de aprovechamiento.

Supongo que todo el mundo sabe hacer albóndigas. Este tipo de guisos son los que a mí me gustan hacer a fuego lento durante un tiempo prolongado al igual que ocurría con los chocos con patatas y habas. Yo las albóndigas las compro hechas. Sé que hay personas,...

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Tag(s) : #Guisos a fuego lento.