guisos a fuego lento.

Supongo que todo el mundo sabe hacer albóndigas. Este tipo de guisos son los que a mí me gustan hacer a fuego lento durante un tiempo prolongado al igual que ocurría con los chocos con patatas y habas. Yo las albóndigas las compro hechas. Sé que hay personas,...

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Este plato es muy típico de huelva. Es muy fácil de hacer, pero son de aquellas comidas que prefiero hacerlas a fuego lento durante un lapsus de tiempo elevado. Claro, que puede hacerse en la olla rápida o en la olla expres. Para mi gusto haciéndolo a...

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